Напередодні Великодня традиційно очікується зростання цін на основні продукти в Україні. Очікується несуттєве здорожчання свинини, яловичини та домашньої птиці. А ось яйця суттєво здорожчають.
Ціни на яйця
Традиційно яйця є найбільш популярним святковим атрибутом на Великдень. Прогнозується зростання ціни на 10-15% через сезонне зниження виробництва та ажіотаж перед святом.
Ціни на м’ясо
Ціни на м’ясо та м’ясні вироби також часто змінюються через коливання курсу валют та вартість енергоносії і палива.
Вартість популярних позицій свинини становить:
Грудинка — 232 грн
Свиняча шия — від 250 грн до 280 грн
Лопатка — від 185 грн до 205 грн
Вартість м’яса птиці залишається найбільш стабільною, хоча акційні пропозиції дозволяють суттєво зекономити:
Куряче філе — 189,97 грн
Курячий фарш — 119,97 грн (філейний фарш — 149,97 грн)
Гомілка (охолоджена): акційні ціни в окремих мережах можуть опускатися до 77 грн
Ціни на молочку
На свято можуть зрости ціни на молочні продукти. Так, сир, вершкове масло та сметана можуть здорожчати на 3-5% через зростання витрат на енергоносії для переробних підприємств.
Чи зростуть ціни на паску та випічку перед Великоднем
За прогнозом експертів, 2026 року вартість складників для пасок (борошно, цукор, сухофрукти) зросте на 5-10% ближче до квітня.
Ціни на свіжі овочі та зелень
Через вичерпання зимових запасів у сховищах, витрати на їх утримання та перебої з електропостачанням, свіжі овочі та рання зелень подорожчають на 10–14%. Тепличні огірки та помідори вже продаються за ціною від 120 до 170 грн/кг, а за пучок свіжої петрушки, кропу або 100 грамів молодої цибулі доведеться віддати від 30 до 69 грн.
Нагадаємо, ціни на споживчому ринку Полтавщини в лютому 2026 року порівняно з попереднім місяцем по області зросли на 0,8%, з початку року – на 1,5%.
Фото: ілюстративне
