На Полтавщині зареєстрували випадок отруєння грибами зеленушками. Їх зібрали у Вільховатському лісі Кобеляцької громади та посмажили. Про це повідомили у Полтавському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Зеленушки тривалий час вважали умовно їстівними. Проте вони можуть містити токсини, які не руйнуються повністю навіть після варіння чи смаження.
Токсичні речовини можуть накопичуватися в організмі та пошкоджувати м’язи, нирки й печінку.
Симптоми можуть з’явитися як через кілька годин, так і через добу після вживання грибів. У разі погіршення самопочуття потрібно одразу звернутися по медичну допомогу та не займатися самолікуванням.
Нагадаємо, у Полтаві померла людина через отруєння в’яленою рибою.
Фото: ілюстративне
